Cuvée Charlotte rosé 2011

• Cépages
• Grenache 70%, Cinsault 5%, Mourvedre 10%, Tibouren 5%, Syrah 15%.
• Vinification
• Macération pré-fermentaire à froid, suivi d’un pressurage en pressoir pneumatique. Fermentation alcoolique traditionnelle en cuve inox thermo-régulée. Elevage sur lies fines. Stabilisation tartrique au froid.
• Robe
• Rose pale.
• Nez
• Très fin sur du fruit exotique et du fruit rouge.
• Bouche
• Attaque très souple. Gras et rond sur une dominante de fruits exotiques et de petits fruits rouges. Très belle persistance.

Ce rosé fruité accompagnera très bien vos apéritifs, ainsi que vos grillades et plats provençaux.


Médailles et distinctions

- Cuvée Charlotte rosé 2010 Médaille d'Or PARIS 2011
- Cuvée Charlotte rosé 2009 Médaille de Bronze PARIS 2010
- Cuvée Charlotte rosé 2007 Médaille de Bronze MACON 2008